SENTIMENTO
Bianco I.G.T. Toscano
Ein sehr angenehmer Wein, aromatisch, frisch und umhüllend.
Das Ergebnis einer Auswahl von weißen Trauben des Gebiets ist ein angenehm intensiver junger Wein.
Typologie:
weiß I.G.T. Toskano
Rebsorte:
Trebbiano toscano und Malvasia del Chianti.
Weinbaugebiet:
250 bis 280 m ü.M. Der Boden besteht aus geschichtetem Pliozän-Meersand und Tuff, das Trainingssystem ist "Cordone speronato", die Anzahl der Rebstöcke pro Hektar beträgt 5000.
Gärung:
in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 14/16 Grad.
Reifung und Alterung:
Reifung in Stahltanks. Reifung 2 Monate in der Flasche.
Verkostungsnotizen:
strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Angenehme fruchtige Empfindungen und blumige Noten. Saftiger und harmonischer Geschmack.
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