MORIANO ROSSO
Rosso I.G.T. Toscana
Morianorosso ist ein eleganter und samtiger Wein mit einem eleganten Bouquet.
Darin werden die Eigenschaften von in Eichenfässern gereiftem Merlot und Sangiovese verstärkt.
Die Kombination von Tradition und Innovation verleiht dem Wein eine hervorragende Struktur mit Fruchtaromen, die durch den Ausbau in Fässern ausgeglichen werden.
Typologie:
Rot I.G.T. Toskana.
Rebsorte:
70% Sangiovese und 30% Merlot.
Weinbaugebiet:
280 m ü.M. Der Boden besteht aus Pliozänsand und Meerestonen mit fossilen Bestandteilen. Das Ausbildungssystem ist das "Cordone speronato" und die Anzahl der Rebstöcke pro Hektar beträgt 5.000.
Gärung:
In Stahltanks bei automatisch geregelter Temperatur, mit Mazeration für ca. 20 Tage und täglichem Umpumpen.
Reifung und Alterung:
12 Monate Reifung in Eichenfässern. Reifung 5/6 Monate in der Flasche.
Verkostungsnotizen:
iRubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensives und anhaltendes Aroma, in dem die reifen roten Beerenfrüchte überwiegen. Warm, herzhaft, vollmundig und leicht tanninhaltig.
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